【本と豆/Book and Beans】『冬の物語』& コーヒー豆

【本と豆/Book and Beans】(セット商品)

ブックスアンドモダンのHPのコラム【Living on Reading 読み暮らす人のための本の話】
https://booksandmodern.com/journal/916/ 
でご紹介した本と、
スズアコーヒー(小田原 創業1953年)がBooks and Modernのためにブレンドした豆をセットでお届けします。
豆は「mirror mirror/ミラーミラー(ブレンド)」「OUT OF AFRICA/アウトオブアフリカ(ブレンド)「and STILLNESS/アンドスティルネス(シングルオリジン)」の3種からお選びください。

ご注文の際のコメント欄に、3種のうちのいずれか1種、ご希望の豆の名前をご記載ください。

■『冬の物語』
イサク・ディネセン著 横山貞子訳 新潮社 2,640円(税込)

デンマークで1940年に書かれ、42年に刊行されたこの本は「すでに懐かしい時代、お祖父さん、お祖母さんが若かった頃の物語……」という趣で、暖炉のそばで読むのにぴったりな雰囲気の短篇集として『冬の物語』と題して編まれた。
『冬の物語』というタイトルには、当時、ドイツの占領下にあったデンマークで「これから訪れる厳しい時代を知性と知性の静かな連帯で生き抜こう」という意味も。

「少年水夫の話」「カーネーションの若者」「真珠」などを含む11編が収められている。中でも、美少女アルクメーネとの思い出を語った一篇「アルクメーネ」は、永遠に変わらぬ温かい思いを爽やかに描いた名作。

■「mirror mirror/ミラーミラー(ブレンド)」100g 440円(税込)
甘い香りとまろやかや苦みと酸味、ビターチョコレートのような風味。中深煎り。
ニカラグア産豆(スペシャルティーコーヒー)50%
ブラジル産豆 20%
コロンビア産豆 20%
インドネシア産豆 10%

■「OUT OF AFRICA/アウトオブアフリカ(ブレンド)」100g 440円(税込)
甘さ、フルーティー(グレープ、チェリー、ベリー)な香りと酸味、やわらかな苦みとコクが特徴。中煎り。
タンザニア キリマンジャロ産豆 中煎り 50%
エチオピア モカシダ産豆 中煎り 30%
ブルンジ産豆 深煎り 20%

■「and STILLNESS/アンドスティルネス(シングルオリジン)」100g 440円(税込)
深煎りにすることで酸味や苦み、香り、甘みの調和したまろやかな風味を引き出しています。
深煎り。
東ティモール産豆 100%(JASオーガニック認証フェアトレード)

ご注文の際のコメント欄に、3種のうちのいずれか1種、ご希望の豆の名前をご記載ください。

¥ 3,080

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