【本と豆/Book and Beans】『ウンベルト・サバ詩集』とコーヒー豆

【本と豆/Book and Beans】(セット商品)

ブックスアンドモダンおすすめの本と、
スズアコーヒー(小田原 創業1953年)がBooks and Modernのためにブレンドした豆をセットでお届けします。
豆は「mirror mirror/ミラーミラー(ブレンド)」「OUT OF AFRICA/アウトオブアフリカ(ブレンド)「and STILLNESS/アンドスティルネス(シングルオリジン)」の3種からお選びください。

ご注文の際のコメント欄に、3種のうちのいずれか1種、ご希望の豆の名前をご記載ください。

■『ウンベルト・サバ詩集』
ウンベルト・サバ著 須賀敦子訳 269ページ 3,960円(税込)新潮社

イタリアの詩人、ウンベルト・サバ(Unberto Saba 1883-1957)の詩選集。

『若い頃の詩』から『大戦のときに書いた詩』までの第一次世界大戦前に発表された5つの詩集をはじめ、第二次世界大戦後、既刊詩集を編集し集大成として刊行された『カンツォニエーレ』(詩集『愛ゆえの棘』『自伝』他を含む。1948/決定版1961刊)から、訳者、須賀敦子によって選び編まれている。

「午後六時、あかるい 
休みの日。 燈台のうしろ辺りで、
のんびりと聞いている、夕べの鐘と
少年の声。その子は古い船の
残骸のそばで、ひっそりあそんでいる、」(「海辺で」『愛ゆえの棘』より)

言葉ひとつひとつの連なりがそのまま風景になり、読者をたとえば海辺、その匂いの中にもまで引き込むようなサバの魅力に触れる一冊。

「おかしな古書を売る店がトリエステの
ひっそりした通りにひとつある。
古い装釘にほどこしたとりどりの金の
飾りが、棚をさまよう目にとっての歓び。(第15編 『自伝』より)

独学で詩作を学び、何ごとにも代えがたい愛着と人生に対する深い洞察を訥々とうたったサバは、トリエステで小さな古書店を営んでいた。

主に1950年代をイタリア、ミラノで過ごし、自らも書店(コルシア書店)の運営にも携わり、多くの日本文学をイタリアに翻訳紹介し、ナタリア・ギンスブルグなどのイタリア文学の和訳を手掛けた須賀敦子(1929−1998)の訳がみずみずしい。

巻末には、須賀が亡夫の思い出とともにトリエステを訪れて思いを得た「トリエステの坂道」も掲載されている。

■「mirror mirror/ミラーミラー(ブレンド)」100g 440円(税込)
甘い香りとまろやかや苦みと酸味、ビターチョコレートのような風味。中深煎り。
ニカラグア産豆(スペシャルティーコーヒー)50%
ブラジル産豆 20%
コロンビア産豆 20%
インドネシア産豆 10%

■「OUT OF AFRICA/アウトオブアフリカ(ブレンド)」100g 440円(税込)
甘さ、フルーティー(グレープ、チェリー、ベリー)な香りと酸味、やわらかな苦みとコクが特徴。中煎り。
タンザニア キリマンジャロ産豆 中煎り 50%
エチオピア モカシダ産豆 中煎り 30%
ブルンジ産豆 深煎り 20%

■「and STILLNESS/アンドスティルネス(シングルオリジン)」100g 440円(税込)
深煎りにすることで酸味や苦み、香り、甘みの調和したまろやかな風味を引き出しています。
深煎り。
東ティモール産豆 100%(JASオーガニック認証フェアトレード)

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