コーヒー豆 OUT OF AFRICA 300g
スズアコーヒー（小田原／創業1953年）がBooks and Modernのために作ったオリジナルブレンドです。
「OUT OF AFRICA（アウトオブアフリカ）」は、スズアコーヒーさんが「書店兼ギャラリー、ブックスアンドモダンの雰囲気のブレンドを作りますよ」ということで生まれたブレンドです。
「ブレンドを考えるヒントをください」ということでしたので、店主の愛読書であり、コーヒー農園の夢を映したイサク・ディーネセンの小説『OUT OF AFRICA（アフリカの日々）』を挙げました。
そんな経緯で、アフリカの豆を中心にキャラメルのような味わいのコーヒーができました。
■「OUT OF AFRICA／アウトオブアフリカ」
甘さ、フルーティー（グレープ、ベリー、カシス）な香りと酸味、やわらかな苦みとコク（カカオ、シェリー酒）が特徴。
エチオピア ナチュラル 深煎り 20％
エチオピア イルガチェフ 中煎り 40％
タンザニア キリマンジャロ 中煎り 40％
エチオピア ナチュラルは、Anaerobic Fermentation（嫌気発酵）という風味を高める製法を採用しています。
価格 100g 869円（税込）
300g ■特別価格 2,497円（税込）
ショップの評価
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MOUBE＋かくたみほ 2020年カレンダー 12pictures セット
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ラトビアのミトン
都合で昨日受け取りました。梱包がていねいで雨だったけど全く問題なかったです。前から欲しかった本が手に入って嬉しいです。 ありがとうございました。
お求めいただいて、ありがとうございます。セナクレーツの熱意と、中田早苗さん（編集者）の丁寧な監修でできた、素晴らしい本ですよね。。。
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ルート・ブリュック ポスター「The Lion（ライオン）」
ポスターを梱包していた筒が潰れており、ポスターにかなりのシワが入ってました。残念です。
お求めいただいたルート･ブリュークのポスターの破損の件、対応させていただきます。 破損状況の分かる画像などをメール info@booksandmodern.com 宛にご送付いただけますか？ ヤマトさんの補償を受けて、代替品をお送り致します。 お手数ですが、よろしくお願い致します。
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■トークイベント7月19日(金) SANDER STUDIO×柴田隆寛 19:00−20:30
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ハービー・山口『TIMELESS IN LUXEMBOURG 1999-2017』スペシャル版（オリジナル ゼラチンシルバープリント「中央駅（恋人たち）」付き）