-
コーヒー豆 mirror mirror 300g
¥2,464
☁Books and Modern HP☁ https://booksandmodern.com スズアコーヒー(小田原/創業1953年)がBooks and Modernのために作ったオリジナルブレンドです。 「mirror mirror/ミラーミラー」は、写真家かくたみほさんの展覧会(2014年にブックスアンドモダンで開催した、フィンランド湖水地方の鏡ような湖面に映る風景写真展「mirror mirror/ミラーミラー」展)に際して、スズアコーヒーさんがかくたみほさんとフィンランドの風景の雰囲気をイメージしててブレンドしてくれました。 南米の豆を中心とした、チョコレートのような味わいのコーヒーです。 ■「mirror mirror/ミラーミラー」 甘い香りとまろやかな苦みと酸味、ビターチョコレートのような風味。中深煎り。 ブラジル産豆 (スペシャルティーコーヒー)50% 東ティモール産豆(スペシャルティーコーヒー)10% ニカラグア産豆(スペシャルティーコーヒー)10% コロンビア産豆 20% インドネシア産豆 10% 価格 100g 858円(税込) 300g ■特別価格 2,497円(税込)
-
コーヒー豆 OUT OF AFRICA 300g
¥2,497
☁Books and Modern HP☁ https://booksandmodern.com スズアコーヒー(小田原/創業1953年)がBooks and Modernのために作ったオリジナルブレンドです。 「OUT OF AFRICA(アウトオブアフリカ)」は、スズアコーヒーさんが「書店兼ギャラリー、ブックスアンドモダンの雰囲気のブレンドを作りますよ」ということで生まれたブレンドです。 「ブレンドを考えるヒントをください」ということでしたので、店主の愛読書であり、コーヒー農園の夢を映したイサク・ディーネセンの小説『OUT OF AFRICA(アフリカの日々)』を挙げました。 そんな経緯で、アフリカの豆を中心にキャラメルのような味わいのコーヒーができました。 ■「OUT OF AFRICA/アウトオブアフリカ」 甘さと、フルーティーな香り(グレープ、ベリー、カシス)と酸味、やわらかな苦みとコク(カカオ、黒糖)が特徴。 ブルンジ ナチュラル 深煎り 20% エチオピア モカシダモ 中煎り 40% タンザニア キリマンジャロ 中煎り 40% 価格 100g 869円(税込) 300g ■特別価格 2,497円(税込)
-
コーヒー豆 mirror mirror 200g & OUT OF AFRICA 100g
¥2,475
☁Books and Modern HP☁ https://booksandmodern.com スズアコーヒー(小田原/創業1953年)がBooks and Modernのために作ったオリジナルブレンドです。 「mirror mirror/ミラーミラー」は、写真家かくたみほさんの展覧会(2014年にブックスアンドモダンで開催した、フィンランド湖水地方の鏡ような湖面に映る風景写真展「mirror mirror/ミラーミラー」展)に際して、スズアコーヒーさんがかくたみほさんとフィンランドの風景の雰囲気をイメージしててブレンドしてくれました。 南米の豆を中心とした、チョコレートのような味わいのコーヒーです。 「OUT OF AFRICA(アウトオブアフリカ)」は、スズアコーヒーさんが、「mirror mirror/ミラーミラー」ブレンドを作った後、「書店兼ギャラリー、ブックスアンドモダンの雰囲気のブレンドも作りますよ」ということで生まれたブレンドです。 「ブレンドを考えるヒントをください」ということでしたので、店主の愛読書であり、コーヒー農園の夢を映したイサク・ディーネセンの小説『OUT OF AFRICA(アフリカの日々)』を挙げました。 そんな経緯で、アフリカの豆を中心にキャラメルのような味わいのコーヒーができました。 ■「mirror mirror/ミラーミラー」 甘い香りとまろやかな苦みと酸味、ビターチョコレートのような風味。中深煎り。 ブラジル産豆 (スペシャルティーコーヒー)50% 東ティモール産豆(スペシャルティーコーヒー)10% ニカラグア産豆(スペシャルティーコーヒー)10% コロンビア産豆 20% インドネシア産豆 10% 価格 100g 858円(税込) 200g ■特別価格 1,606円(税込) ■「OUT OF AFRICA/アウトオブアフリカ」 甘さと、フルーティーな香り(グレープ、ベリー、カシス)と酸味、やわらかな苦みとコク(カカオ、黒糖)が特徴。 ブルンジ ナチュラル 深煎り 20% エチオピア モカシダモ 中煎り 40% タンザニア キリマンジャロ 中煎り 40% 価格 100g 869円(税込)
-
コーヒー豆 OUT OF AFRICA 200g & mirror mirror 100g
¥2,486
☁Books and Modern HP☁ https://booksandmodern.com スズアコーヒー(小田原/創業1953年)がBooks and Modernのために作ったオリジナルブレンドです。 「mirror mirror/ミラーミラー」は、写真家かくたみほさんの展覧会(2014年にブックスアンドモダンで開催した、フィンランド湖水地方の鏡ような湖面に映る風景写真展「mirror mirror/ミラーミラー」展)に際して、スズアコーヒーさんがかくたみほさんとフィンランドの風景の雰囲気をイメージしててブレンドしてくれました。 南米の豆を中心とした、チョコレートのような味わいのコーヒーです。 「OUT OF AFRICA(アウトオブアフリカ)」は、スズアコーヒーさんが、「mirror mirror/ミラーミラー」ブレンドを作った後、「書店兼ギャラリー、ブックスアンドモダンの雰囲気のブレンドも作りますよ」ということで生まれたブレンドです。 「ブレンドを考えるヒントをください」ということでしたので、店主の愛読書であり、コーヒー農園の夢を映したイサク・ディーネセンの小説『OUT OF AFRICA(アフリカの日々)』を挙げました。 そんな経緯で、アフリカの豆を中心にキャラメルのような味わいのコーヒーができました。 ■「OUT OF AFRICA/アウトオブアフリカ」 甘さと、フルーティーな香り(グレープ、ベリー、カシス)と酸味、やわらかな苦みとコク(カカオ、黒糖)が特徴。 ブルンジ ナチュラル 深煎り 20% エチオピア モカシダモ 中煎り 40% タンザニア キリマンジャロ 中煎り 40% 価格 100g 858円(税込) 200g ■特別価格 1,628円 ■「mirror mirror/ミラーミラー」 甘い香りとまろやかな苦みと酸味、ビターチョコレートのような風味。中深煎り。 ブラジル産豆 (スペシャルティーコーヒー)50% 東ティモール産豆(スペシャルティーコーヒー)10% ニカラグア産豆(スペシャルティーコーヒー)10% コロンビア産豆 20% インドネシア産豆 10% 価格 100g 858円(税込)